• Bienvenus à Rensika

    Une large gamme de produits et de textutes

  • Nouveau lancement Ygriega Seleccion

    on ajout du topping pour
    créer des textures uniques.
    Il y aurait plus, faites attention!

  • Nouveau snack to go 120g

    Délicieux snack.
    35 jours de vie
    À emporter partout

    Contact
  • Houmous...

    Classique, De Betterave
    D’avocat…
    Délicieux!

  • L’houmous

    un produit naturel
    et sain

    Contact

Sur nous

L’histoire de Rensika

Ce qui nous différencie

Rensika, fondée en 1990, est une entreprise de référence dans le secteur des dips méditerranéens, spécialisée dans l’élaboration de diverses saveurs d’houmous, de tsatsiki, de ktipiti et de falafel.

En décembre 2017, elle emménage dans un nouveau site de production de 20.000m2 à Rubi. Ses installations et machines uniques l’aident à maintenir intacte la qualité des produits et à offrir un excellent service à ses clients. Grâce à ces nouvelles installations, Rensika affermit sa base pour poursuivre son expansion sur le marché européen.

Elle est riche de plus de 25 ans dans le secteur de l’alimentation et se caractérise par le fait qu’elle est toujours la première à offrir au marché national les nouvelles tendances de consommation internationales.

Rensika est le fabricant leader dans la production de dips méditerranéens et son succès repose sur la continuité de son engagement pour offrir aux consommateurs des produits de grande qualité nutritionnelle, totalement garantis et savoureux.

Son principal objectif est l‘innovation constante pour présenter sans cesse des produits alignés sur les nouvelles tendances, sur la base de la cuisine méditerranéenne. Nous fournissons les grandes chaînes d’alimentation et d’hôtellerie au niveau national et international.

 

 

Nous avons la certification IFS depuis 2013 ainsi que d’autres certificats pour la fabrication de produits biologiques, très demandés actuellement.

Ygriega

NOS PRODUITS

Rensika commercialise des produits leaders sur le marché européen dont la consommation est en hausse. Nos produits sont faits avec des ingrédients de première qualité et commercialisés sous le couvert de plusieurs marques.

Houmous Classique
(terrines de 220g, 420g et 1kg)

Notre délicieuse recette classique, une purée de pois-chiches tendres avec une touche légère d’huile et de citron ; il est délicieux et plait à toute la famille.
Apte pour Végétariens, Végans et Cœliaques

Nouveau snack to go 120g
(terrine de 120g)

Houmous avec pain pita idéal pour toute occasion de la journée. Mesures optimales pour les distributeurs automatiques. Convient aux végétaliens.

Houmous de Betterave
(terrine de 220g)

Si vous voulez que vos plats soient remarquables de par leur couleurs et saveur, n’hésitez pas à utiliser cette recette explosive qui mélange le pois-chiche et la betterave. Apte pour Végétariens, Végans et Cœliaques

Babaganoush
(terrine de 220g)

Appelé aussi comme caviar d’aubergines. Apéritif original à tartiner ou pour un déjeuner rapide qu’on accompagne avec du pain pita grillée ou viandes. Apte pour Végétariens, Végans et Cœliaques.

Houmous Bio
(terrine de 220g)

Un produit qui gagne de plus en plus d’adeptes qui veulent soigner leur santé et cherchent les produits les plus sains qui conservent toute leurs qualités organoleptiques.
Apte pour Végétariens, Végans et Cœliaques

Tsatsiki
(terrine de 180g)

Le Tzatziki est une délicieuse combinaison de yaourt grec, de concombres, d’huile d’olive , de citron, d’ail et de menthe. Apte pour Végétariens et Cœliaques

Houmous Avocat
(terrine de 200g)

Le pois-chiche et l’avocat se combinent pour créer cette merveilleuse recette, pour dipper, mélanger aux viandes, légumes verts ou ce qui vous plait le plus. Apte pour végétariens, végans et cœliaques.

Houmous Ygriega selección topping Kalamata
(terrine de 200g)

On melange notre delicieux houmous Classique avec du topping des olives de Kalamata pour créer des textures uniques. Il y aurait plus, faites attention.

Falafel
(terrine de 120g)

Une spécialité du Proche-Orient, des petites boulettes de pois chiches frites. Servez vos falafels avec des pains pitas, de la verdure, des tomates et du tzatziki ou houmous. Apte pour végétariens, végans et cœliaques.

 

AVANTAGES DE L’HOUMOUS:

ON PEUT L’UTILISER DANS DE NOMBREUSES RECETTES, LE COMBINER AVEC TOUS TYPES DE VIANDES ET DE LÉGUMES VERTS OU POUR FAIRE DES PIZZAS OU DES SANDWICHS.

POURQUOI MANGER DE L’HOUMOUS?

PARCE QUE C’EST UN PRODUIT UNIVERSEL, APTE POUR VÉGÉTARIENS ET COELIAQUES, ÉCONOMIQUE ET TRÈS UTILE POUR LE SECTEUR DE LA RESTAURATION AUQUEL IL APPORTE DE LA VALEUR AJOUTÉE.

RENSIKA: QUALITÉ ET INNOVATION

DEPUIS PLUS DE 40 ANS, NOUS CRÉONS DES SOLUTIONS SUR MESURE AVEC DES IDÉES INNOVATRICES POUR LE SECTEUR DE LA RESTAURATION.

PRÉSENCE INTERNATIONALE

Rensika distribue ses produits dans de nombreux points d’Europe, et plus particulièrement en France. Nous nous occupons du développement de la recette, du dessin du packaging, de la conformité avec la législation nationale en vigueur, de l’étiquetage et de la distribution aux points de vente, ainsi que de l’établissement d’audits de qualité préalables.

Actuellement, nous sommes en plein processus d’expansion dans plusieurs pays européens.

Nous avons la certification IFS depuis 2013 ainsi que tous les certificats pour réaliser des produits bio.

Si un de nos produit vous intéresse, contactez-nous en ouvrant l’onglet « Sur nous » ici !

20.000

D’installations modernes

+ 7.000

Tonnes / An

30.000 Tn / An

Capacité de Production

100%

Produit personnalisable

Foodservice

L’houmous est un produit universel, qui plait à tout le monde ; il est à la mode car il est recommandable de consommer des légumes secs 2 ou 3 fois par semaine. Vous pouvez le combiner avec n’importe quel autre produit. Pour sandwichs, pizzas, wraps, comme dressings de salades, comme accompagnement de viandes et de poissons, ou bien pour dipper avec du pain, des pitas ou des crudités.

Nous présentons une ample variété de saveurs et de formats, pour satisfaire aux besoins du secteur de la restauration. Depuis les formats individuels de fast food de 40g jusqu’aux  cubes de 7,5kg.

Tous les houmous sont aptes pour végétariens, végans et cœliaques. Sauf le tsatsiki et le ktipiti qui sont aptes pour cœliaques.

Nous développons des produits ad hoc, avec les saveurs suivantes :

  • HOUMOUS CLASSIQUE
    Notre délicieuse recette classique, une purée de pois-chiches tendres avec une touche légère d’huile et de citron ; il est délicieux et plait à toute la famille.
    Apte pour végétariens, végans et cœliaques.
  • HOUMOUS KALAMATA
    Snack pratique prêt à dipper, houmous avec des olives à appellation d’origine de Kalamata, la région grecque productrice d’olives par excellence.
    Apte pour végétariens, végans et cœliaques.
  • HOUMOUS POIVRON
    Les poivrons rouges confèrent à l’houmous une saveur fantastique, parce qu’elle combine à la perfection la délicatesse de l’houmous classique avec le piquant du poivron.
    Apte pour végétariens, végans et cœliaques.
  • BABAGANOUSH
    Appelé aussi comme caviar d’aubergines. Apéritif original à tartiner ou pour un déjeuner rapide qu’on accompagne avec du pain pita grillée ou viandes.
    Apte pour végétariens, végans et cœliaques.
  • HOUMOUS DE LENTILLES
    Et pourquoi pas? L’houmous à tant de formes et de variétés que nous pouvons en faire un avec des lentilles et sa saveur ne laisse personne indifférent.
    Apte pour végétariens, végans et cœliaques.
  • HOUMOUS CURRY
    Délicieuse recette remarquable de par son arôme, saveur et originalité. La touche apportée par le curry se combine à la perfection avec la délicatesse de l’houmous classique.
    Apte pour végétariens, végans et cœliaques.
  • HOUMOUS PESTO
    Le pesto, sauce typique originaire d’Italie enrichit encore plus la saveur de l’houmous ; c’est une entrée idéale qui se combine à la perfection avec les pâtes.
    Apte pour végétariens, végans et cœliaques.
  • FALAFEL
    Une spécialité du Proche-Orient, des petites boulettes de pois chiches frites. Servez vos falafels avec des pains pitas, de la verdure, des tomates et du tzatziki ou houmous.
    Apte pour végétariens, végans et cœliaques.

Houmous avec des sandwichs avec des salades avec des viandes avec du poisson comme plat principal

  • HOUMOUS BBQ
    Impressionnant mélange de pois-chiches tendres avec une touche de barbecue, rien de mieux pour renforcer le goût des viandes et des légumes verts grillés.
    Apte pour végétariens, végans et cœliaques.
  • HOUMOUS BETTERAVE
    Recette qui attire l’attention de par la couleur que la betterave lui confère et sa saveur délicate ; c’est une façon différente et originale de consommer des légumes. Ajoutez-en un peu à chaque plat pour attirer l’attention.
    Apte pour végétariens, végans et cœliaques.
  • HOUMOUS CAROTTE ET CORIANDRE
    Mélange de saveurs avec une touche particulière de coriandre, idéal pour combiner avec des légumes verts ou des salades.
    Apte pour végétariens, végans et cœliaques.
  • HOUMOUS AVOCAT
    Le pois-chiche et l’avocat, connu en cuisine comme l’“or vert”, se combinent pour créer cette merveilleuse recette, pour dipper, mélanger aux viandes, légumes verts ou ce qui vous plait le plus. Apte pour végétariens, végans et cœliaques.
  • TSATSIKI BIO
    Recette bio avec du vrai yaourt grec et des concombres dont la consommation est en hausse. Idéal pour combiner avec des poissons et des viandes auxquels il apporte de la fraîcheur.
    Apte pour végétariens et cœliaques.
  • HOUMOUS AU CHOCOLAT
    Snack sucré et délicieux qui fera bien des adeptes et est beaucoup sain que les crèmes au cacao du marché en raison de sa faible teneur en % de graisse.
    Apte pour végétariens.
  • HOUMOUS CLEAN LABEL
    Houmous sans conservants, colorants ou rehausseurs de goût, mais qui garde la saveur inégalable de notre recette classique et combine avec tout.
    Apte pour végétariens, végans et cœliaques.
  • HOUMOUS BIO
    Produit qui a de plus en plus d’adeptes qui soignent leur santé et recherchent des produits écologiques qui gardent toutes leurs qualités organoleptiques. Idéal pour sandwichs et salades.
    Apte pour végétariens, végans et cœliaques.
  • KTIPITI
    Le ktipiti ou feta dip est une sauce méditerranéenne crémeuse qui mélange le fromage feta grec avec des poivrons rouges, plus une touche de fines herbes, qui le rendent idéal pour accompagner des dizaines de plats. Apte pour végétariens et cœliaques.
  • TSATSIKI
    Le tsatsiki est une délicieuse combinaison de yaourt grec avec des concombre, de l’huile d’olive, du citron, de l’ail et de la menthe.
    Complément idéal pour des entrées, des plats de viande ou de poisson, des sandwichs ou aussi en apéritif pour grignoter des crudités.
    Apte pour végétariens et cœliaques.

NOS SUGGESTIONS

  • Houmous avec des sandwichs

  • Houmous avec du poisson

  • Houmous pour pizzas

  • Houmous avec des viandes

  • Houmous avec des salades

  • Houmous avec des légumes verts

  • Houmous comme plat principal

  • Falafel avec tsatsiki

  • Falafel et pain de pita

  • Caviar d’aubergine avec du pain

  • Tsatsiki avec vegetables et viandes

  • Ramon avec tsatsiki

  • Ras el Hanout

  • Idées originales de toppings

L’houmous peut être combiné avec n’importe quel autre produit. Comme base pour les sandwichs, les salades et les wraps, comme dressings, comme accompagnements de viandes et de poissons, ou bien pour dipper avec du pain, des pitas, ou des crudités. Voici quelques exemples.

Contact

Adresse

Rensika SL
Av. Can Fatjo 151 – Pol.Ind Cova Solera
08191 Rubí -SPAIN-

(+34) 937 151 081
rensika@rensika.com

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