• BENVENUTI A RENSIKA

    Vasta gamma di sapori e texture

  • NUOVO LANCIO SELEZIONE YGRIEGA

    Aggiungiamo dei topping per creare texture uniche. Ne arriveranno altri, restate sintonizzati!

  • NUOVO FORMATO DI HUMMUS CON PANE PITA ON THE GO

    35 giorni di scadenza
    Ideale per qualsiasi momento del giorno
    Misure ottimali per i distributori automatici

  • Hummus...

    Classico, di barbabietola, di avocado
    Buonissimi!

  • L’HUMMUS

    Prodotto naturale e salutare

    CONTATTO

CHI SIAMO

LA STORIA DI RENSIKA

Cosa ci rende diversi

Rensika è stata fondata nel 1990 ed è l’azienda di riferimento nel settore dei dip mediterranei, specializzata nella produzione di vari sapori di hummus, tsatsiki, ktipiti e falafel.

Nel dicembre 2017 si è trasferita in un nuovo stabilimento di 20.000 m2 a Rubí. Dispone di strutture moderne con macchinari all’avanguardia, che contribuiscono a mantenere intatta la qualità dei prodotti e ad offrire un servizio eccellente ai clienti. Con queste nuove strutture, Rensika pone le basi per portare avanti il suo processi di espansione nel mercato europeo.

Opera nel settore alimentare da oltre 25 anni ed è caratterizzata dal fatto di essere pioniera nell’offrire al mercato nazionale le nuove tendenze di consumo internazionali.

Rensika è il fabbricante leader nella produzione di dip mediterranei e il suo successo si basa sull’impegno costante di offrire ai consumatori prodotti di alta qualità nutrizionale con la massima garanzia e sapore.
Il suo obiettivo principale è l’innovazione costante per fornire sempre prodotti in linea con le nuove tendenze, pur mantenendo la dieta mediterranea. Rifornisce grandi catene nazionali e internazionali di alimentazione e ristorazione.

 

Dal 2013 ha ottenuto la certificazione IFS, assieme ad altre certificazioni per la produzione di prodotti biologici, attualmente molto richiesti.

STRUTTURE E MACCHINARI MODERNI

Rensika – Rubi

Ygriega

I NOSTRI PRODOTTI

In Rensika commercializziamo prodotti leader nel mercato europeo, con una tendenza al rialzo in termini di consumo. Prodotti realizzati con ingredienti di prima qualità che vengono commercializzati con diversi marchi.

 
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Hummus Classico
(vaschette da 220 g, 420 g e 1 kg)

La nostra deliziosa ricetta classica, una morbida purea di ceci con un leggero tocco di olio e limone, che piace a tutta la famiglia. Adatto a vegetariani, vegani e celiaci.

Nuovo formato di hummus con Pane Pita “ON THE GO”
(vaschetta da 120 g)

Hummus con pane pita ideale per ogni occasione della giornata. Misure ottimali per i distributori automatici.
Adatto ai vegani.

Hummus di barbabietola
(vaschetta da 220 g)

Se volete che i vostri piatti si distinguano per colore e sapore, non esitate ad utilizzare questa sorprendente ricetta in cui mescoliamo i ceci con la barbabietola. Adatto a vegetariani, vegani e celiaci.

Babaganoush
(vaschetta da 220 g)

Babaganoush o mutabal, deliziosa purea di melanzane arrostite con un tocco affumicato e ben condita. Ideale come dip. Adatto a vegetariani, vegani e celiaci.

Hummus biologico
(vaschetta da 220 g)

Un prodotto con un numero crescente di adepti che si preoccupano della propria salute e cercano prodotti più sani, pur mantenendo intatte le qualità organolettiche. Adatto a vegetariani, vegani e celiaci

Tsatsiki
(vaschetta da 180 g)

Lo tzatziki è una deliziosa combinazione di yogurt greco con cetriolo, olio d’oliva, limone, aglio e menta. Adatto a vegetariani e celiaci.

Hummus di Avocado Ygriega
(vaschetta da 200 g)

I ceci e l’avocado, quest’ultimo noto come l'”oro verde” in cucina, si uniscono per creare questa meravigliosa ricetta, ottima come dip, da mescolare con carni, verdure o ciò che più vi piace. Adatto a vegetariani, vegani e celiaci

Hummus Ygriega selezione topping Kalamata
(vaschetta da 200 g)

Il nostro delizioso hummus classico con l’aggiunta di topping di Kalamata per creare una texture e un sapore unici. Amplieremo la nostra gamma, restate sintonizzati. Adatto a vegetariani, vegani e celiaci.

Falafel Ygriega
(vaschetta da 120 g)

Ricetta tipica della cucina araba, si tratta di palline tipo polpette preparate con ceci e spezie. Sono sempre più richieste dai vegetariani e si possono consumare nel pane pita con tsatsiki e varie verdure.
Adatto a vegetariani, vegani e celiaci

 

VANTAGGI DELL’HUMMUS:

PUÒ ESSERE UTILIZZATO IN UN’INFINITÀ DI RICETTE, ABBINANDOLO A TUTTI I TIPI DI CARNI E VERDURE O PER LA PREPARAZIONE DI SANDWICH.

PERCHÉ MANGIARE HUMMUS?

PERCHÉ È UN PRODOTTO VERSATILE. ADATTO A VEGETARIANI E CELIACI, ECONOMICO E MOLTO UTILE PER IL SETTORE DELLA RISTORAZIONE, DAL MOMENTO CHE APPORTA UN VALORE AGGIUNTO.

RENSIKA: QUALITÀ E INNOVAZIONE

DA OLTRE 40 ANNI CREIAMO SOLUZIONI SU MISURA CON IDEE INNOVATIVE PER IL SETTORE DELLA RISTORAZIONE

PRESENZA INTERNAZIONALE

Rensika distribuisce i suoi prodotti in diversi punti d’Europa, con una forte presenza in Francia. Ci occupiamo dello sviluppo delle ricette, del design del packaging, della conformità a tutti i requisiti in base alla legislazione vigente nel Paese, dell’etichettatura e della distribuzione ai vari punti vendita, dopo aver passato i controlli di qualità.

Attualmente siamo in piena fase di espansione in diversi Paesi europei.

Siamo certificati IFS dal 2013 e abbiamo tutte le certificazioni per produrre prodotti biologici.

Se siete interessati ai nostri prodotti, ci potete contattare qui!

CONTATTO
25.000 m²

di strutture moderne

+ 8.000

Tonnellate/anno

30.000 t/anno

Capacità di Produzione

100%

Prodotto personalizzabile

Foodservice

L’hummus è un prodotto versatile, che piace a tutti ed è di moda. Inoltre, il consumo di legumi è consigliato da 2 a 3 volte alla settimana. Si può combinare con qualsiasi prodotto. In panini, tartine, wrap, come condimento per insalate, come accompagnamento per carne e pesce, o come dip con pane, patatine o crudité.

Abbiamo un’ampia varietà di gusti e formati in base al settore della ristorazione. Dai formati individuali da fast food da 40 g ai secchielli da 7,5 kg.

Tutti gli hummus sono adatto a vegetariani, vegani e celiaci. Ad eccezione di tsatsiki e ktipiti, che sono adatti a celiaci e vegetariani. Il cioccolato non è adatto ai celiaci.

Sviluppiamo prodotti ad hoc e abbiamo a disposizione i seguenti gusti:

  • • HUMMUS CLASSICO
    La nostra squisita ricetta classica, una tenera purea di ceci con un leggero tocco di olio e limone, è deliziosa e piace a tutta la famiglia.
    Adatto a vegetariani, vegani e celiaci.
  • HUMMUS KALAMATA
    Pratico snack pronto come dip, hummus con olive a denominazione d’origine Kalamata, la regione olivicola greca per eccellenza
    Adatto a vegetariani, vegani e celiaci.
  • HUMMUS PEPERONE
    I peperoni rossi conferiscono all’hummus un sapore fantastico, in quanto si combina perfettamente con la delicatezza dell’hummus classico e la piccantezza del peperone.
    Adatto a vegetariani, vegani e celiaci.
  • BABAGANOUSH
    Babaganoush o mutabal, deliziosa purea di melanzane arrostite con un tocco affumicato e ben condita. Ideale come dip.
    Adatto a vegetariani, vegani e celiaci.
  • HUMMUS DI LENTICCHIE
    E perché no? L’hummus ha così tanti sbocchi e così tante varianti che possiamo prepararne uno con le lenticchie; il suo sapore non vi lascerà indifferenti.
    Adatto a vegetariani, vegani e celiaci.
  • HUMMUS CURRY
    Deliziosa ricetta che si distingue per l’aroma, il sapore e l’originalità. Il tocco delle spezie del curry si sposa perfettamente con la delicatezza dell’hummus classico.
    Adatto a vegetariani, vegani e celiaci.
  • HUMMUS PESTO
    Il pesto, tipica salsa italiana che arricchisce ulteriormente il sapore dell’hummus, è un antipasto ideale e si sposa perfettamente con la pasta.
    Adatto a vegetariani, vegani e celiaci.
  • FALAFEL
    Ricetta tipica della cucina araba, si tratta di palline simili a polpette, preparate con ceci e spezie. Sono sempre più richieste dai vegetariani e si possono consumare nel pane pita con tsatsiki e varie verdure.
    Adatto a vegetariani, vegani e celiaci.

HUMMUS CON SANDWICH CON INSALATE CON CARNE CON PESCE COME PIATTO PRINCIPALE

  • HUMMUS BBQ
    Impressionante miscela di teneri ceci condita con un tocco di barbecue, niente di meglio per esaltare le carni e le verdure grigliate.
    Adatto a vegetariani, vegani e celiaci.
  • HUMMUS BARBABIETOLA
    Ricetta che desta l’attenzione per il colore della barbabietola e il suo sapore delicato, un modo diverso e originale di mangiare i legumi. Aggiungetene un po’ a qualsiasi piatto per attirare l’attenzione.
    Adatto a vegetariani, vegani e celiaci.
  • HUMMUS CAROTA E CORIANDOLO
    Miscela di sapori con un tocco particolare di coriandolo, ideale da abbinare a verdure o insalate.
    Adatto a vegetariani, vegani e celiaci.
  • HUMMUS AVOCADO
    I ceci e l’avocado, quest’ultimo conosciuto come l'”oro verde” in cucina, si uniscono per creare questa meravigliosa ricetta, da mescolare con carni, verdure o ciò che più vi piace. Adatto a vegetariani, vegani e celiaci.
  • TSATSIKI BIO
    Ricetta biologica con autentico yogurt greco e cetriolo, il cui consumo è di moda. Ideale da abbinare a pesce e carne, per conferire loro maggiore freschezza.
    Adatto a vegetariani e celiaci.
  • HUMMUS DI CIOCCOLATO
    Uno spuntino dolce e gustoso che conquisterà più di una persona e che è molto più sano delle creme spalmabili al cacao in commercio, in quanto contiene meno grassi in percentuale.
    Adatto ai vegetariani
  • HUMMUS CLEAN LABEL
    Hummus senza conservanti, coloranti o esaltatori di sapidità, ma che mantiene il gusto ineguagliabile della nostra ricetta classica, che si sposa con tutto.
    Adatto a vegetariani, vegani e celiaci.
  • HUMMUS BIO
    Prodotto con sempre più seguaci che si preoccupano della loro salute e cercano prodotti biologici che mantengano le loro qualità organolettiche intatte. Ideale per sandwich e insalate.
    Adatto a vegetariani, vegani e celiaci.
  • KTIPITI
    La ktipiti o feta dip è una salsa mediterranea cremosa che mescola il formaggio greco feta con peperoni rossi condito con un tocco di erbe che la rende un accompagnamento ideale per una miriade di piatti. Adatto a vegetariani e celiaci.
  • TSATSIKI
    Lo tsatsiki è una deliziosa combinazione di yogurt greco con cetriolo, olio d’oliva, limone, aglio e menta.
    Ideale per accompagnare antipasti, piatti a base di carne e pesce, farciture per panini o anche all’ora dell’aperitivo da assaporare con delle crudité.
    Adatto a vegetariani e celiaci.

SUGGERIMENTI D’USO

  • HUMMUS CON SANDWICH

  • HUMMUS CON PESCE

  • HUMMUS SU TARTINE

  • HUMMUS CON CARNE

  • HUMMUS CON INSALATE

  • HUMMUS CON VERDURE

  • HUMMUS COME PIATTO PRINCIPALE

  • FALAFEL CON TSATSIKI

  • FALAFEL CON PANE PITA

  • BABAGANOUSH CON FETTE BISCOTTATE

  • TSATSIKI CON VERDURE E CARNE

  • SALMONE CON TSATSIKI

  • RASEL HANOUT

  • MODI PER GUARNIRE L’HUMMUS

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L’hummus può essere abbinato a qualsiasi prodotto. Come base in sandwich, insalate e wrap, come condimento, come accompagnamento a carne e pesce o come dip con pane, pita o crudité. Vi presentiamo alcuni esempi.

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Ubicazione

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Rensika SL
Av. Can Fatjo 151 – Pol.Ind Cova Solera
08191 Rubí -SPAIN-

(+34) 937 151 081
rensika@rensika.com

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